Chocolademelk

9 Okt

DSC06350
Er is niets knusser dan onderuitgezakt op de bank hangen met een grote (of extra grote) mok chocolademelk. Op tafel staat een verse bos bloemen en ondertussen kijk je Bridget Jones Diary voor de 16e keer of haak je, net als ik, een dekentje. En als ik het over chocolademelk heb dan heb ik het niet over Chocomel, de enige echte, maar over de échte echte chocolademelk! Als je begrijpt wat ik bedoel..

DSC06345
Voor twee extra grote mokken
Wat heb je nodig voor échte chocolademelk?
600 ml volle melk
1 el cacao
70 gram pure chocolade, in kleine stukjes
1 el suiker
slagroom

DSC06363

Wat te doen?
Verwarm de melk in een (steel)pan, voeg de cacao toe en roer goed met een garde tot er geen stukjes cacao meer te zien zijn. Voeg zodra de melk warm is de suiker en chocolade toe en roer goed met de garde tot de chocolade is gesmolten en opgelost. Breng de chocolademelk al roerend net niet aan de kook en haal van het vuur. Schenk ik twee grote mokken en leef je uit met de slagroom. Bestrooi met wat cacao en geniet van de enige echte chocolademelk!

DSC06353

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Making Really Good Food

Because sharing things is fun!

TaartTopper

Creative cake art

Chef in disguise

Easy authentic middle eastern recipes

Mama's Gotta Bake

she's bad, she's bold...and she likes sugar

maren ellingboe

recipe developer, stylist, content creator

The Moonlight Baker

It all started with a midnight brownie...

The New (Cooking) Adventures of Ole' Bill

I'm a goofball who likes to cook. These are my stories.

Katie at the Kitchen Door

Globally-inspired, seasonal recipes

Salted Kitchen

For the love of vegetables

The Hungry Artist

A blog about healthy cooking and eating with kids.

Overtime Cook

Just another WordPress.com site

Pease Pudding

Just another WordPress.com weblog

eggton

{salty wit + a sweet tooth}

%d bloggers liken dit: