Archief | Toetje RSS feed for this section

Aardbeien merengue trifle

7 Apr

DSC07733
Jaaa, eindelijk weer eens een blogpost! En dit keer een lekker toetje, daar word iedereen toch gelukkig van? Op de markt hier in de buurt merk je dat de zomer er weer aankomt, want het tropische fruit zie je steeds vaker. Eindelijk weer volop ananassen, mango’s en natuurlijk aardbeien. Lees verder

Stoofpeertjes

14 Dec

DSC06955
Stoofpeertjes zijn denk ik wel mijn favoriete dessert op een gure winteravond. Uiteraard warm, met een bolletje vanille ijs. Het is die ouderwetse combinatie van warm en kruidig samen met koud en zoet, die dit peertje tot een succes maakt bij iedereen. Althans, daar ga ik vanuit, omdat ik nog nooit iemand heb ontmoet die hier ‘nee’ tegen zei. Lees verder

Vanille- en chocoladevla

28 Nov

DSC06845
Ik ben altijd op en top nieuwsgierig naar recepten van producten die je als vanzelfsprekend beschouwd. Een taart maak je met bloem, boter, ei en suiker, lasagne bouw je zelf in elkaar en iedereen weet dat je guacamole het beste kunt maken met verse avocado’s, omdat de kant en klare versie simpelweg niet te hachelen is. (Een pot supermarkt quacamole bevat ongeveer 1% avocado en 99% ingrediënten waarvan je de naam niet kunt uitspreken). Maar een pak vla stop ik in m’n mandje zonder daar een seconde over na te denken. Lees verder

Rode wijn chocoladetaart

29 Okt

DSC06558
Zoals met veel dingen die ik op Pinterest bewaar ben ik razend enthousiast op het moment dat ik ze zie, maar na diverse taarten, 10 handige tips om je huis binnen een kwartier schoon te hebben, een overdosis aan schattige jonge poesjes en konijnen en tientallen work-out schema’s voor een strak lichaam in slecht 4 weken, ben je zo overweldigd dat er van alles uiteindelijk niks komt. Ik heb nog steeds geen konijn Lees verder

mini-trifle met appelcompote

23 Okt

DSC06574
Dit recept komt uit het boek ‘koken met Karin, zonder pakjes en zakjes’. Alleen in het originele recept gebruikt zij ‘cantuccini’. Dat zijn Italiaanse amandelkoekjes, ook wel bekend als biscotti. Alleen interpreteerde ik ze even als ‘amarettikoekjes’ dus haalde ik de verkeerde in huis. Nou ja, de verkeerde wil ik het niet noemen, want ook met deze koekjes is dit toetje een succes. Lees verder

Hollands appelkruimel toetje

17 Okt

DSC06494
We aten gisteren als toetje appelcrumble! Een heerlijk en makkelijk recept waar je eindeloos mee kunt variëren. Met hetzelfde gemak maak je namelijk perencrumble, kersencrumble, perzikcrumble en ga zo maar door. Ik maakte ze met verse appels uit mijn schoonmoeders tuin, die had ik nog over nadat ik er appelcomote van maakte. Lees verder

Appelcompote

12 Okt

DSC06392
Deze week kreeg ik verse appels mee uit schoonmoeders tuin (die ik overigens mee nam in mijn eerste zelf gehaakte boodschappentas!). Omdat het er zo veel waren besloot ik er (onder andere) appelcompote van te maken. Mijn moeder en schoonmoeder maken dat al jaar en dag zelf, maar ik was er nog nooit eerder aan begonnen. Nouja, met uitzondering van die ene keer op de basisschool in groep 2 dan. Lees verder

Bee Jee kookt!

Het leukste foodblog van Nederland.

Making Really Good Food

Because sharing things is fun!

TaartTopper

Creative cake art

Chef in disguise

Easy authentic middle eastern recipes

Mama's Gotta Bake

she's bad, she's bold...and she likes sugar

maren ellingboe

recipe developer, stylist, content creator

The Moonlight Baker

It all started with a midnight brownie...

The New (Cooking) Adventures of Ole' Bill

I'm a goofball who likes to cook. These are my stories.

Katie at the Kitchen Door

Globally-inspired, seasonal recipes

Salted Kitchen

For the love of vegetables

The Hungry Artist

A blog about healthy cooking and eating with kids.

Overtime Cook

Just another WordPress.com site

Pease Pudding

Just another WordPress.com weblog

eggton

{salty wit + a sweet tooth}